Spółdzielnia Mleczarska w Piątnicy wprowadziła na rynek w 2015 roku nowy produkt jakim jest mleko w jakości ekologicznej. W tym roku 33 gospodarstwa dostarczające mleko do mleczarni zakończyły pomyślnie okres konwersji i uzyskało certyfikaty o produkcji ekologicznej.

Również zakład w Ostrołęce gdzie jest produkowane to mleko uzyskał stosowny certyfikat i od lipca mleko trafiło na sklepowe półki. Zapotrzebowanie jest jednak tak duże, że aby sprostać zapotrzebowaniu mleczarnia zainteresowana jest pozyskaniem nowych dostawców produkujących mleko w jakości ekologicznej lub chętnych do przestawienia gospodarstw konwencjonalnych na ekologiczne.

Henryk Śledziewski