Międzynarodowy konkurs kulinarny „European Offal Products Championship 2026–2027” – zapraszamy do udziału
Chcesz zaprezentować swoje kulinarne pomysły, wypromować produkty i zmierzyć się z uczestnikami z całej Europy? Weź udział w międzynarodowym konkursie receptur kulinarnych z wykorzystaniem podrobów „European Offal Products Championship 2026–2027”!
Konkurs organizowany jest przez CNTF – Krajową Konfederację Francuskich Producentów Potraw z Podrobów, francuską organizację branżową zrzeszającą producentów, hurtowników i rzemieślników specjalizujących się w przetwarzaniu i przygotowywaniu produktów z podrobów.
Odkryj potencjał podrobów na nowo!
Konkurs stanowi wyjątkową okazję do zaprezentowania kreatywnych receptur, promocji produktów oraz wymiany doświadczeń z przedstawicielami branży z innych krajów. To doskonała przestrzeń dla wszystkich, którzy chcą pokazać, że podroby mogą być inspirującym i wartościowym składnikiem nowoczesnej kuchni.
Do udziału zaproszone są podmioty zainteresowane tworzeniem, prezentacją i promocją produktów oraz receptur kulinarnych wykorzystujących podroby.
Najważniejsze terminy
30 września 2026 r. – termin zgłoszeń
24 listopada 2026 r. – finał konkursu we Francji
luty 2027 r. – uroczyste wręczenie nagród podczas targów Salon International de l’Agriculture w Paryżu
Udział w konkursie to szansa nie tylko na wyróżnienie i prestiż na arenie międzynarodowej, ale również na promocję własnych produktów i receptur przed szerokim gronem przedstawicieli branży.
Szczegółowe informacje dotyczące konkursu, zasad udziału oraz sposobu zgłoszenia można znaleźć pod adresem Tripiers de France
Więcej informacji znajduje się w broszurze informacyjnej wraz z jej roboczym tłumaczeniem na język polski.
Beata Puławska
PODR Szepietowo