
Celem operacji jest podniesienie wiedzy i kompetencji uczestników w zakresie innowacyjnego przetwórstwa lokalnych surowców rolnych oraz integracji działań przetwórczych z ofertą turystyczną i kulinarną regionu.
Do uczestnictwa mogą być zakwalifikowani: przetwórcy żywności, rolnicy, brokerzy innowacji, doradcy rolniczy z woj. podlaskiego.
Program wyjazdu studyjnego (tematyka) obejmuje wizyty w wybranych gospodarstwach rolnych i przetwórczych, a także instytucjach wspierających rolnictwo i przetwórstwo żywności. Planowane są spotkania z producentami żywności przetworzonej (m.in. produkty mleczne, produkty mięsne), podmiotami stosującymi tradycyjne lub ekologiczne metody produkcji, a także z przedstawicielami inicjatyw innowacyjnych, edukacyjnych. Celem wizyt będzie poznanie dobrych nowatorskich praktyk w zakresie produkcji, przetwórstwa, sprzedaży oraz współpracy lokalnej na terenie Grecji.
Osoby zainteresowane udziałem w wyjeździe proszone są o wypełnienie oraz własnoręczne podpisanie formularza zgłoszeniowego (Zał. nr 1) i złożenie go do dnia 20.08.2026 r. do godz. 15.30 na adres: Podlaski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Szepietowie, Szepietowo-Wawrzyńce 64, 18-210 Szepietowo, biuro nr. 28, bądź przesłanie zeskanowanego zgłoszenia na pocztę e-mail na adres: bpulawska@odr-szepietowo.pl (decyduje data wpływu).
Po zakończeniu naboru, formularze zgłoszeniowe będą oceniane przez Komisję Rekrutacyjną powołaną przez Dyrektora PODR w Szepietowie. Informacja o zakwalifikowaniu do udziału w wyjeździe zostanie przekazana telefonicznie, a o wpisaniu na listę rezerwową – e-mailem (lub telefonicznie, jeśli brak adresu e-mail) – najpóźniej do 25 sierpnia 2026 r.
Organizator pokrywa koszty transportu, wyżywienia, noclegu, z wyłączeniem kosztów dodatkowych, niezwiązanych bezpośrednio z programem wyjazdu, wskazanych w Regulaminie naboru uczestników (Zał. nr 2)
Informacje organizacyjne można uzyskać w PODR Szepietowo pod numerem tel. 86 275 89 29.
Załączniki:

