Nadbużański Festiwal Smaków i jednocześnie Pierwszy Przegląd Kół Gospodyń Wiejskich Powiatu Siemiatyckiego, który odbył się w pierwszą sobotę września w Mielniku nad Bugiem okazał się prawdziwym świętem regionalnej tradycji i kultury. Wydarzenie przyciągnęło tłumy turystów, gości i mieszkańców.
Piękne, kolorowe stoiska 25 Kół Gospodyń Wiejskich zachwycały pomysłowością w dekoracjach i różnorodnością potraw wśród nich: kiszone ogórki w fontannie z solanki, babki ziemniaczane, domowe wędliny, drożdżówki i wiele innych specjałów. Klimat tworzyły kreatywne dekoracje: gliniane dzbanki na płotach, słomiane strzechy na stoiskach, haftowane serwety i obrusy. Szczególną uwagę zwracały kolorowe stroje gospodyń, inspirowane ludowymi motywami. Każde Koło zadbało o estetykę stoiska, gościnność i smak oferowanych potraw.
Imprezie towarzyszyły konkursy: najlepsza babka ziemniaczana, najpiękniejsze stoisko i najpiękniejszy strój.
Podlaski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Szepietowie reprezentował Jerzy Leszczyński Zastępca Dyrektora, który wręczył nagrody w konkursie na najsmaczniejszą babkę ziemniaczaną. Nagrody ufundował Dyrektor PODR Szepietowo. W komisji oceniającej stroje ludowe uczestniczyła Joanna Czarkowska – koordynator ds. KGW w PODR Szepietowo. Na stoisku informacyjnym naszego Ośrodka obsługą zwiedzających zajmowali się doradcy Marta Sofińska i Bożena Radziszewska z Powiatowego Zespołu Doradztwa Rolniczego w Siemiatyczach.
W konkursie kulinarnym na podium stanęło KGW „Pozytywnie Zakręceni” ze Stadnik, gm. Grodzisk przed Kołami z Boratyńca Ruskiego i Bacik Dalszych, gm. Siemiatycze.
KGW „Zielona Dolina” z Moszczony Królewskiej, gm. Mielnik zwyciężyło w konkursie na najpiękniejsze stoisko. Drugie miejsce zajęło KGW ze Stadnik, a trzecie KGW z Lubiejek „Złoty Łan”, gm. Milejczyce.
W konkursie oceniającym stroje komisja zwracała szczególną uwagę na elementy tradycyjnego, ludowego stroju Podlasia Nadbużańskiego. W tym konkursie na podium stanęło KGW „Twarożanki” z Twarogów Lackich, gm. Perlejewo, przed KGW „Magnolia” z Pokaniewa, gm. Milejczyce i KGW „Zielona Dolina” z Moszczony Królewskiej, gm. Mielnik, a KGW „Złote Kłosy” z Wilanowa, gm. Mielnik, „Złoty Łan” z Lubiejek i „Rakowianki”, gm. Milejczyce zostały wyróżnione.
Festiwalowi towarzyszyły różne atrakcje: „dmuchane miasteczko”, stoiska gastronomiczne, rękodzielnicze, informacyjno-promocyjne, przygotowane przez instytucje: PODR w Szepietowie, KRUS, ARiMR, Szpital Powiatowy w Siemiatyczach, Straż Graniczną, Policję, Nadleśnictwo Nurzec Stacja, Powiatowe Centrum Pomocy Rodzinie, Województwo Podlaskie i Gmina Mielnik. Znany szef kuchni, Mariusz Kisiel, w ramach pokazu serwował rybne kotleciki z autorskim sosem.
W trakcie całego festiwalu na scenie trwały występy artystyczne lokalnych zespołów oraz gości: Mielniczanie, Wrzosy, Nowina, Drohiczyński Sing, Małe Podlasie, Krajka, Orkiestra Dęta OSP Siemiatycze, Zespół Regionalny Mazowia oraz Czeremszyna i Hoyraky.
Bożena Radziszewska
PZDR Siemiatycze
Fot. Joanna Czarkowska
