Materiał szkółkarski – owocowy i ozdobny, kwiaty, krzewy, architektura ogrodowa, narzędzia i sprzęt do produkcji ogrodniczej, a także produkty regionalne, wyroby rękodzieła ludowego, miód i produkty pszczele to wszystko można było kupić podczas Jesiennych Targów Ogrodniczych „Jesień w sadzie i ogrodzie”, które odbyły się 5 i 6 października w Podlaskim Ośrodku Doradztwa Rolniczego w Szepietowie.
Ponad 250 wystawców i twórców ludowych z całego kraju, przygotowało bogatą ofertę targową i edukacyjną. Na zwiedzających czekały liczne atrakcje, m.in. konkursy, pokazy, degustacje i występy artystyczne Zespołu „Szepietowo na ludowo” oraz „Łapskie Nutki”.
– Są to jubileuszowe targi z tego względu postanowiliśmy przygotować więcej atrakcji dla państwa. Mam dzieję, że podczas tych targów znajdziecie państwo wszystko to, co jest potrzebne do sadu, ogrodu i do domu – mówił Tadeusz Kruszewski dyrektor PODR Szepietowo podczas otwarcia targów.
Jesienne targi ogrodnicze odbywają się w Szepietowie od 30 lat. Każde kolejne targi wzbogacamy o nowe tematy i atrakcje. W tym roku zorganizowaliśmy Pierwszą Podlaską Wystawę Młodych Królików Rasowych. Postawiliśmy również na promocje jagnięciny organizując warsztaty pt.: „Wykorzystanie mięsa owiec ras rodzimych w przetwórstwie” . Można było podejrzeć jak uczestnicy przygotowują potrawy z jagnięciny pod kierunkiem kuchmistrza Piotra Lenarta i spróbować przygotowanych specjałów. Zorganizowaliśmy specjalny konkurs kulinarny pod hasłem „Las karmi nas”.
– To ostatnie w tym roku wydarzenie plenerowe organizowane przez Podlaski Ośrodek Doradztwa Rolniczego. Ale już zastanawiamy jaki będzie przyszły rok. Czy przegonicie ten rok 2024, który za chwilę będzie nam się kończył. Targi od wielu lat rozwijają się, ale nie było by to możliwe, gdyby nie ogromne zaangażowanie pracowników Podlaskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego, za co państwu bardzo dziękuję – mówił Stefan Krajewski Wiceminister Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Targowe hity
Hitem tegorocznych targów została Kurkuma – ozdobna roślina , która na targi przywiozła firma MPM Flowers z miejscowości Wiśniowa w województwie małopolskim. Jest to wieloletni kwiat, który można uprawiać zarówno w domu, jak i w ogrodzie. Idealnie nadaje się na tarasy i balkony na wschodnią lub zachodnią stronę, nie lubi być wystawiana na bezpośrednie słońce. Jest to roślina zimująca w gruncie, potrzebuje gleby żyznej o lekko kwaśnym odczynie. Choć lubi wilgoć, nie może mieć za dużo wody, co mogłoby prowadzić do gnicia kłączy. Jest piękna, łatwa w pielęgnacji.
W kategorii „Najbogatsza oferta” – nagrodę przyznano właścicielom szkółki drzewek owocowych – Dorocie i Piotrowi Abramek z Sielc w województwie lubelskim. Szkółka zaoferowała bardzo bogaty asortyment materiału szkółkarskiego owocowego: drzewek owocowych – jabłoni, gruszy, śliwy, czereśni, wiśni, brzoskwini, nektaryny, moreli, orzecha włoskiego i laskowego.
W kategorii „Najatrakcyjniejsze stoisko” nagrodę przyznano Gospodarstwu Rolno-Ogrodniczemu Szmit Mirosław z Puław w województwie lubelskim. Można było kupić materiał szkółkarski ozdobny. Do każdego rodzaju nasadzeń dołączone zostały tabliczki informacyjne z charakterystyką danej odmiany oraz fotografie, aby nabywcy mieli wyobrażenie o kupowanych roślinach.
Las karmi nas
Pod takim hasłem odbył się kulinarny konkurs skierowany do Kół Gospodyń Wiejskich.
Przedmiotem konkursu było wyłonienie najsmaczniejszej potrawy przygotowanej z wykorzystaniem produktu pochodzącego w naszych lasów. Komisja oceniała m.in. ogólne cechy potrawy: smak, zapach, konsystencję, sposób podania, łatwość przygotowania z dostępnych składników, oryginalność receptury.
I miejsce za potrawę „Przysmak gajowego z giczką” i nagrodę w wysokości 3000 otrzymało Koło Gospodyń Wiejskich w Piętkach Gręzkach „Piętkowianki”.
II miejsce za potrawę „Żołędziowe kluski z dziką okrasą” i nagrodę w wysokości 2000 zł otrzymało Koło Gospodyń Wiejskich „Świsłoczanki” w Bobrownikach.
III miejsce za potrawę „Tarta z grzybami leśnymi” i nagrodę w wysokości 1000 zł trafiło do Koła Gospodyń Wiejskich Babetki w Dąbrowie Bybytkach.
Koło Gospodyń Wiejskich „Zielona Dolina” w Moszczonie Królewskiej otrzymało wyróżnienie i nagrodę w wysokości 500 zł za potrawę „Kania w sosie pomidorowym”.
Wystawa Młodych Królików Rasowych
Ponad 300 królików w różnych rasach i odmianach barwnych można było zobaczyć podczas Pierwszej Podlaskiej Wystawy Królików Rasowych. Wśród najbardziej popularnych ras, znalazły się również te bardzo rzadko spotykane jak na przykład Angora, która jest użytkowana jako zwierzę wełniste.
Celem wystawy było przeprowadzenie oceny i wyselekcjonowanie najlepszego materiału oraz spopularyzowanie hodowli królika w województwie podlaskim.
Zwycięzcą w kategorii Młodych Królików rasy duże został Robert Grzeszczuk za królika rasy francuski baran biały, w kategorii Młodych Królików rasy średnie zwycięzca został Marcin Domżalski za królika nowozelandzkiego białego, a w kategorii Młodych Królików rasy małe został nagrodę odebrali Urszula i Krzysztof Kotowscy za karzełka szarego.
Bezpieczne gospodarstwo rolne
Ogólnokrajowy Konkurs Bezpieczne Gospodarstwo Rolne to najważniejsze działanie prewencyjne Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego na rzecz poprawy bezpieczeństwa i higieny pracy w rolnictwie. Skutecznie przyczynia się do podnoszenia poziomu bezpieczeństwa w polskich gospodarstwach rolnych.
W bieżącym roku do konkursu w województwie podlaskim zgłoszono 84 gospodarstwa rolne. Podstawą ich oceny były elementy wpływające na bezpieczeństwo pracy. Po eliminacjach regionalnych do etapu wojewódzkiego zakwalifikowano 9 gospodarstw.
Zwycięzcami konkursu zostali Anna i Mariusz Wnorowscy z miejscowości Hermany, gm. Tykocin, powiat białostocki.
Najlepsze gospodarstwo ekologiczne w woj. podlaskim w 2024 r
Organizatorem konkursu jest : Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie we współpracy z Wojewódzkimi Ośrodkami Doradztwa Rolniczego oraz Ministerstwem Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Głównym celem konkursu jest szerzenie dobrych praktyk w zakresie rolnictwa ekologicznego, wdrażanie najlepszych rozwiązań w gospodarstwach rolnych oraz rozpowszechnianie wiedzy z zakresu rolnictwa ekologicznego.
Pierwsze miejsce w konkursie otrzymała Joanna Woźniak-Dubler z miejscowości Miniewicze, pow. białostocki; drugie Violetta i Andrzej Kamińscy ze Starych Motul, pow. suwalski, a trzecie Wiesław Jarmusik z miejscowości Bartniki, pow. augustowski.
Najlepszy doradca ekologiczny w 2024 r.
Głównym celem konkursu jest popularyzacja i promowanie najlepszych osiągnięć doradców w zakresie rolnictwa ekologicznego. Komisja szczególną uwagę zwróciła na liczbę gospodarstw objętych pracą doradczą w zakresie systemu rolnictwa ekologicznego, doradztwo w zakresie przetwórstwa metodami ekologicznymi oraz współpracę z nowymi gospodarstwami ekologicznymi i instytucjami pracującymi na rzecz rolnictwa ekologicznego.
W konkursie oceniane były osiągnięcia doradcy z 2023 roku. Pierwsze miejsce zajął Dariusz Karwowski – PZDR Łomża, drugie Agnieszka Wołosiewicz – PZDR Zambrów, trzecie Justyna Owcarz – PZDR Augustów.
Jesienne targi ogrodnicze „Jesień w sadzie i ogrodzie” kończą sezon wystawienniczy 2024 w Podlaskim Ośrodku Doradztwa Rolniczego w Szepietowie. Kolejne targi już w kwietniu 2025 roku. Zapraszamy.
Anna Fatyga
PODR Szepietowo
Fot. Wioletta Cieszkowska