„Wprowadzanie do obrotu produktów lokalnych – sprzedaż i marketing” to temat seminarium, które odbyło się 28 kwietnia 2015 r. w Urzędzie Marszałkowskim Województwa Podlaskiego. Podczas seminarium przedstawiono zasady sprzedaży produktów i żywności przetworzonej z gospodarstwa rolnego oraz proces zatwierdzania i rejestracji działalności związanej z produkcją i wprowadzaniem produktów żywnościowych do obrotu.
Organizatorem był Podlaski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Szepietowie wspólnie z Sekretariatem Regionalnym KSOW w Województwie Podlaskim.
Podczas seminarium uczestnicy – rolnicy i specjaliści PODR mieli możliwość zapoznania się z dobrym przykładem sprzedaży bezpośredniej z województwa małopolskiego tzw. „Paczki od rolnika”. Warzywa i inne produkty żywnościowe produkowane metodami ekologicznymi trafiają bezpośrednio od rolników do konsumentów (bez zbędnych hurtowników, magazynów, konserwantów i marż handlowych). Dodatkowo konsumenci znają producentów i warunki w jakich to co kupują było wytwarzane. W województwie małopolskim pomysł okazał się bardzo udany. Na stronie internetowej odrolnika.pl zarejestrowanych jest 1200 klientów. Grupa współpracuje z firmą kurierską i rozsyła paczki na cały kraj.
W czasie seminarium zaprezentowana została również strona internetowa promująca produkty żywnościowe i potrawy z województwa podlaskiego www.produkty.wrotapodlasia.pl
Podczas seminarium uczestnicy mieli możliwość uzyskania porad i konsultacji. Uzupełnieniem seminarium będą organizowane 6 maja br. zajęcia praktyczne na targowisku w Podlaskim Centrum Rolno-Towarowym w Białymstoku. Podczas szkolenia pokazane zostaną sposoby eksponowania towaru na stoisku.
Bożena Pruszyńska
Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich Europa inwestująca w obszary wiejskie.
Operacja współfinansowana ze środków Unii Europejskiej w ramach Pomocy Technicznej Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2007-2013.
Operacja realizowana przez Sekretariat Regionalny Krajowej Sieci Obszarów Wiejskich w województwie podlaskim wspólnie z Podlaskim Ośrodkiem Doradztwa Rolniczego w Szepietowie.
Instytucja Zarządzająca Programem Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2007-2013 Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi.