
Z województwa
Każdy może zrobić ser 6
Stawiam na pasze rzepakowe w żywieniu bydła mlecznego 8
Wymień dach z azbestu na nowy 10
Planujesz usunięcie eternitu z budynków służących do produkcji rolniczej? Na ten cel możesz pozyskać nawet 20 tys. zł Skorzystaj z dofinansowania do wymiany pokryć dachowych wykonanych z materiałów szkodliwych dla zdrowia lub środowiska w gospodarstwach rolnych w ramach Krajowego Planu Odbudowy i Zwiększania Odporności. Nabór wniosków trwa od 15 grudnia 2023 r. do 12 stycznia 2024 r.
Stwórzmy lokalną markę 11
„Nielegalne pestycydy” – zagrożeniem dla środowiska, zdrowia i życia 12
Technologia produkcji
Wirtualne gospodarstwo na platformie eDWIN 14
Usytuowanie budowli rolniczych 16
Nowoczesne technologie chowu i hodowli bydła ras mięsnych 18
Bezpieczne pozyskiwanie i obróbka drewna 20
Krajowe systemy jakości 22
przyjazne rolnictwo
Nie taka dynia straszna 24
Demonstracje ekologiczne w powiecie łomżyńskim 26
Ekonomika
Zmienia się nasza wieś 28
Gdy skontaktuje się z Tobą ankieter – weź udział w badaniach statystyki publicznej 30
Usąsiada
Jak funkcjonują gospodarstwa opiekuńcze? 38
Powstawanie gospodarstw opiekuńczych na bazie gospodarstw rolnych jest na polskim gruncie nowatorskim podejściem w kontekście rolnictwa społecznego. Odpowiednio dopracowane uwarunkowania organizacyjno-prawne pomogą w zrównoważonym rozwoju obszarów wiejskich. Takie gospodarstwa funkcjonują w niektórych krajach europejskich już od wielu lat. Stąd pomysł, aby na bazie doświadczeń zagranicznych zaoferować polskiemu rolnikowi możliwość alternatywnego wykorzystania gospodarstwa rolnego.
Wdomu i ogrodzie
W Adwenta odpoczywa ziemia święta 40
Dom w odświętnej szacie 42
Imbir niepozorny korzeń, a tyle właściwości 44
Wegetariańskie pierożki momo z sosem 45
Obiad na każdą okazję 46
Krzyżówki 48