Z województwa

Każdy może zrobić ser   6

Stawiam na pasze rzepakowe w żywieniu bydła mlecznego   8

Wymień dach z azbestu na nowy   10

Planujesz usunięcie eternitu z budynków służących do produkcji rolniczej? Na ten cel możesz pozyskać nawet 20 tys. zł Skorzystaj z dofinansowania do wymiany pokryć dachowych wykonanych z  materiałów szkodliwych dla zdrowia lub środowiska w gospodarstwach rolnych w ramach Krajowego Planu Odbudowy i Zwiększania Odporności. Nabór wniosków trwa od 15 grudnia 2023 r. do 12 stycznia 2024 r.

Stwórzmy lokalną markę   11

„Nielegalne pestycydy” – zagrożeniem dla środowiska, zdrowia i życia   12

Technologia produkcji

Wirtualne gospodarstwo na platformie eDWIN   14

Usytuowanie budowli rolniczych   16

Nowoczesne technologie chowu i hodowli bydła ras mięsnych   18

Bezpieczne pozyskiwanie i obróbka drewna   20

Krajowe systemy jakości   22

przyjazne rolnictwo

Nie taka dynia straszna   24

Demonstracje ekologiczne w powiecie łomżyńskim   26

Ekonomika

Zmienia się nasza wieś   28

Gdy skontaktuje się z Tobą ankieter – weź udział w badaniach statystyki publicznej   30

Usąsiada

Jak funkcjonują gospodarstwa opiekuńcze?   38

Powstawanie gospodarstw opiekuńczych na bazie gospodarstw rolnych jest na polskim gruncie nowatorskim podejściem w kontekście rolnictwa społecznego. Odpowiednio dopracowane uwarunkowania organizacyjno-prawne pomogą w  zrównoważonym rozwoju obszarów wiejskich. Takie gospodarstwa funkcjonują w niektórych krajach europejskich już od wielu lat. Stąd pomysł, aby na bazie doświadczeń zagranicznych zaoferować polskiemu rolnikowi możliwość alternatywnego wykorzystania gospodarstwa rolnego.

Wdomu i ogrodzie

W Adwenta odpoczywa ziemia święta   40

Dom w odświętnej szacie   42

Imbir niepozorny korzeń, a tyle właściwości   44

Wegetariańskie pierożki momo z sosem   45

Obiad na każdą okazję   46

Krzyżówki   48