Warsztaty serowarskie

mar 2, 2015 | Wydarzenia, Zaproszenia, Inicjatywy

Zapraszamy na warsztaty serowarskie pt. „Prezentacja tradycyjnych wyrobów serowarskich”, które odbędą się w Zespole Szkół Rolniczych w Ostrożanach 10 marca 2015 roku o godz. 10.00. Uczestnicy będą mieli okazje poznać historii sera, mleka i jego produktów. Omówione zostaną tez metody wyrobu masła, sera i twarogu w warunkach domowych, jak również metody wytwarzania napojów fermentowanych. Będzie można dowiedzieć się jak wykonać sery: ricottę, mozzarellę, fetę, goudę farmerską. Każdy uczestnik będzie mógł wykonać własny ser.Chęć uczestnictwa w warsztatach należy zgłaszać do 4 marca 2015 roku (nr tel. 85 6557706).

Warsztaty organizowane są przez Stowarzyszenie LGD Tygiel Doliny Bugu, a dofinansowane są ze środków Krajowej Sieci Obszarów Wiejskich w ramach Pomocy Technicznej Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2007-2013.

Bożena Radziszewska

Skip to content